fbpx

Tag Archives: aluat

Cum coc cercetatorii pizza perfecta

Cum coc cercetatorii pizza perfecta

Doi fizicieni si un antropolog alimentar merg intr-o pizzerie italiana… Nu, nu este vorba despre vreo gluma, ci despre un studiu real care descrie modul de coacere pentru o pizza (tarta din aluat) perfecta. Cercetatorii au adus in vedere principii